치킨프랜차이즈 (1) 썸네일형 리스트형 슈링크플레이션 뜻과 치킨 중량 이슈에 대하여 슈링크플레이션 뜻과 치킨 중량 이슈에 대하여최근 치킨 프랜차이즈 업계에서 '가격은 그대로인데 양(중량)을 줄였다'는 소비자 불만이 커지면서, ‘슈링크플레이션’이라는 단어가 뉴스 헤드라인에 자주 오르내리고 있습니다. 이 글에서는 슈링크플레이션이 어떤 개념인지, 왜 문제가 되는지 — 특히 치킨 업계에서의 최근 사례를 바탕으로 — 정리해 보았습니다. 1. 슈링크플레이션(Shrinkflation)이란?슈링크플레이션은 상품의 가격은 유지하거나 동일하게 두면서, 제품의 양(용량, 중량, 개수 등)을 줄이는 방식을 가리킵니다. 즉 소비자는 이전과 동일한 가격을 지불하지만, 실제 받는 실물 가치가 줄어드는 ‘눈속임형 인플레이션’입니다. 과거에는 주로 과자나 가공식품, 일상용품 등에서 많이 지적되었으나, 최근 식.. 이전 1 다음
